Este concurso inovador é uma grande oportunidade para que os jovens talentos da Gastronomia e da Nutrição, assim como para que os profissionais que já atuam no setor, possam divulgar suas habilidades e conhecimentos. Com o aval do Le Cordon Bleu (França), duplas de candidatos (Chef e Nutricionista) de todo o país estarão concorrendo a um curso na mais importante escola de gastronomia da atualidade.
Datas e Locais:
5/set/2011 - Data limite para envio das receitas
20/set/2011 - Notificação dos seis finalistas
5/out/2011 - Apresentação das receitas selecionadas para degustação pelo juri
8/out/2011 - Apresentação da receita vencedora
Inscrições:
Pode ser feita apenas por inscritos no 12o Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição do Mega Evento Nutrição 2011.
É obrigatório o envio da ficha de inscrição, curriculum dos dois candidatos e receita a ser apresentada.
Mais informações:
Núcleo/Nutrição em Pauta
Tel 11 5041-9321 - Fax 11 5041-9097
diretoria@nutricaoempauta.com.br

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